Pancake merupakan makanan standar warga Amerika yan berbahan dasar telur, susu dan tepung. Bentuknya bulat pipih dengan rasa manis dan gurih. Karena rasa yang mudah dipadupadankan dengan berbagai rasa maka Pancake memiliki berbagai jenis kreasi hingga muncul banyak restoran atau cafe yang menyajikan pancake sebagai menu andalannya, tidak hanya di Amerika namun sudah merambah hingga Indonesia. Nah kali ini salah satu teman maker dari ngebikin.com kali ini akan menunjukan instruksi pembuatan untuk ngebikin pancake yang dicampur dengan oatmeal buliran serealia sejenis gandum agar menikmati pancake dapat lebih sehat karena oat dapat membantu kelancaran proses konsumsi makanan di dalam perut.
Bahan :
1 kotak Pancake Mix Instant
1 Buah Pisang
1 sendok teh bubuk kayu manis
150 Ml Susu
1 butir telur
Oatmeal secukupnya
Bahan-bahan untuk membuat super simpel pancake oatmeal pisang
Cara Membuat :
1. Campurkan pancake mix, telur, susu, bubuk kayu manis, oat, dan pisang yang telah diiris tipis ke dalam mangkuk besar
2. Aduk semua bahan tersebut hingga rata dan tidak menggumpal. Diamkan adonan sekitar 5-10 menit
Campur semua bahan di dalam mangkuk dan aduk merata
3. Panaskan teflon dengan api kecil (jika tidak anti lengket bisa dioles dengan mentega)
4. Tuang adonan sekitar 1-2 sendok sayur, kemudian diamkan agar membentuk bulat
5. Tunggu sekitar 3 menit hingga bagian bawahnya berwarna kecokelatan.
Balik pancake sampai sisi satunya juga berwarna kecokelatan.
Angkat dan sajikan dengan sirup atau selai kesukaan.
super simpel pancake oatmeal pisang
Tips : Jika ingin pancake lebih mengembang bisa ditambahkan 1 sdt baking powder pada adonan pancake yang belum dimasak.
Bagaimana sudah cukup jelaskan ? Buatlah kreasi kamu sendiri dan kirimkan ke tim Ngebikin.Com untuk dapat kita tampilkan resep kamu disini.
devita natalia
Maker kita kali ini adalah Devita Natalia seorang disainer grafis handal dari Ibukota yang memiliki hobi masak di sela-sela kesibukannya di sebuah ahensi digital ibukota dan juga penyuka traveling
Untuk bertanya soal detil resep di atas kamu dapat bersentu… eh salah maksudnya bekomunikasi maksudnya via instagramnya yang penuh makanan disini IG: @devdevita_
